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花样馒头

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/8/15 16:03:48
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愿天下人人吃素!

愿所有的动物不再被杀!

愿疫情早日结束!

愿所有人平安回家!

南无求忏悔菩萨摩诃萨!

待在家里不出门,安静地祈祷,也是爱祖国!

送给您美丽的花卷儿,愿您也能和我一起,用平静的心、素食的味,一起为祖国祈祷,愿天佑中华!

准备食材:

全麦粉克+水+1克姜黄粉+2.5克酵母粉=黄色面团

黑米粉克+全麦粉克+2.5克酵母粉+克水=黑色面团

两种面团揉匀后发酵至两倍大,整形后需要再次饧发,冷水上锅,水开上大汽开始计时,30分后关火(此时千万不要立刻打开锅盖),再虚蒸3-5分钟后打开盖子,取出馒头。

来!由难到易开始看做法(这样你就会觉得越来越简单啊)

创意无限版花卷儿

多一点创意奢华了双眼

哇!原来馒头也可以这么美!

直接戳视频??看

升级版花卷儿

螺旋纹花卷儿十字花卷儿棒棒糖花卷儿

里面共有三种不同的花卷儿,

插上一根美丽的小棍就是一个漂亮的棒棒糖!小朋友的最爱!

直接戳视频??看

漂亮的玫瑰花馒头!

双色玫瑰花

把两种不同颜色的面团分别揉成长条状,揪成一个个小剂子,揉成圆球状,压扁,擀成圆片,6片、8片都可以。

将小圆片叠放在一起,用筷子在中间用力压一下,卷起来,用刀切开,整形,做出花瓣的样子。

戳视频??

一朵小花

迷你小花卷儿

用剩余的面团,擀成宽约3厘米、厚约1.5厘米左右的面片儿,用筷子横着压出横纹,卷起来,把底部捏紧(我是向内卷的,您也可以向外卷,您的花卷您做主)。

双色同心结

利用最后剩余的边角料,搓成两根细长条,然后打一个结,把接头部分藏在下面,整形即可。

我只是给您提供了一种思路,您可意变换不同的食材和花型,更多的创意等您来发现哦!

做好了花卷儿别光顾着吃啊,记得拍图分享给我哦!

往期精彩回顾:

21天健康挑战第10天

黑芝麻全麦锅盔馍

21天健康挑战第18天

一锅卤尽天下忧!

每一张素食餐桌都是一个功德无量的放生池!

感恩生命中所有的恩典!

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本文编辑:佚名
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