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吃咖喱、吃大蒜、喝单枞茶、闻洋葱、抹香油……社交媒体上流传一些关于预防新型冠状病毒感染的民间方法,其实都是谣言,千万别信。对于一般人群来说防治新冠肺炎吃什么好?中国政政府网发布了官方建议“菜谱”。
谣言一:从武汉回国的印度人未感染是因吃咖哩
这两天,“武汉印度人回国检测零感染”的网文又刷爆朋友圈。有网友惊呼:咖喱要抢不到了!营养专家却说,不要跟风了!
营养专家说,中国的传统调料也有很多具有抗炎能力,但健康不是一蹴而就的。无论咖喱还是其他调料,没有任何一种食物能够在短期内迅速提高免疫力,吃好每餐饭最重要。
医院临床营养科蔡红琳主任认为,如果大量吃、经常吃,预防疾病的效果应该有的。其实,从咖喱的成分来看,大多是中国传统的调料:姜黄,桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等,这些大都是中国老百姓制作菜肴必备的。
事实上,中国人平时爱吃的很多东西本身就有抗炎的作用。中国早就有“冬吃萝卜夏吃姜”的古语,深色蔬菜、各种薯类、新鲜水果、绿茶、大豆、巧克力等都具有一定抗炎作用。蔡红琳主任一再强调,所有的东西必须累积到一定量才有效果。
谣言二:吃大蒜能预防新冠肺炎
近日,在一些
本文编辑:佚名
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