来自印尼的纯手作
「原酱咖喱火锅」
全深圳只有这里能吃到
现在5折开吃,人均不到30元!
趁着降温赶紧来打卡暖一暖吧~原酱咖喱
ENAK
(文末还有霸王餐福利哦!)
印尼血统的手作咖喱
不同于市场上的速食咖喱,这里的原酱咖喱都是手工制作,做一次就要花上48小时!
印尼华侨老板专门从老家运来原料,以姜黄、南姜、石栗、香茅等多种天然香料,用印尼传统方法磨制,才有了这深圳罕见的「孤品咖喱」。
虽然汤底看着浓稠,但调味不重。入口微辛,咽下肚感觉全身都暖和了!正适合冬天~
万物皆可涮咖喱
老板说,这道咖喱火锅是自己独创的,专为满足和自己一样的咖喱死忠粉!
基围虾
(随市价变动)
咖喱+海鲜的搭配在东南亚其实很常见。但上桌后还在跳才是好吃的关键!
开背去虾线后的大虾,在咖喱锅底里烫几分钟就已经很入味了。而且只只都壳薄肉厚的,吃起来特别爽!
虾肉肉质Q弹,还有饱满的鲜甜感,而且有了咖喱提味,虾的鲜度直接飙升!本海南女孩真的爱了~
鲜切牛肉
原价48元/份
券后24元/份
每日鲜切的黄牛大腿肉,又薄又嫩,也是很多老客的必点菜。直接堆一勺,沸锅里涮个十几秒就可以开吃啦~
秘料腌制后的牛肉久煮不老,挂上浓稠咖喱后让人越嚼越过瘾~
肥牛
原价43元/份
券后21.5元/份
肥牛因为有油脂加成,入口更juicy!醇厚的牛油混着辛辣的咖喱在舌尖碰撞出令人迷醉的风味~
四海鱼蛋
原价28元/份
券后14元/份
作为官配CP,谁也不能拆散咖喱鱼蛋的完美组合。整盘下锅,翻滚入味,捞出来整个弹到飞出框!
店里还能免费无限续加咖喱原酱汤,无论你吃多久,口味都不会打折!
一口穿越东南亚
咖喱猪扒饭
原价33元/份
券后16.5元/份
比脸还大的猪扒,裹满蛋液,蘸上面包糠,放进油锅里“滋滋”开炸!这卖相任谁都抗拒不了吧?炸衣虽薄但丝毫不影响酥脆感,扒肉汁水也很丰盈。蘸上一点咖喱酱,整块塞进嘴里,完美诠释炸物的精髓!提前炸过的土豆香味更盛,切成小块的胡萝卜更软烂入味……就是这些细节让它常年位于店里点单率第①!
印式香茅鲈鱼
原价63元/份
券后31.5元/份
外有香茅撩拨食欲,内有皮脆肉嫩的鲈鱼俘获舌尖,怪不得摄影师一个人就干掉大半只!印式凤爪
原价18元/份
券后9元/份
甜辣口味的凉拌凤爪很适合打包当追剧零食。Q弹的肉质自带丰腴牙感,直接上手开啃更爽!
金不换炒虾
金不换(即九层塔)的独特风味用来做小炒超级让人上头!这道菜是还没列进菜单的新菜品,想吃的小伙伴可以拿着推文到店点哦~居民区里的宝藏小店
这家餐厅的总店原先开在宝安,人气爆得不行。最近因为合同到期关门了,很多老客想吃都找不到地方了。好在蛇口还有一家分店,不过位置不大,属于小而温馨的风格。饭点人一多可能还要拼桌。你还可以去附近的蛇口市场买海鲜到店加工,火锅10元/斤、小炒15元/斤,性价比杠杠的!福利时间①
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CC将抽取5个走心的小可爱
各送1份价值元的双人餐
②
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ENAK原酱咖喱
人均:57元/人(折前)-21620营业时间:11:00-22:00