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宝安人再也吃不到的黄色火锅,全深圳只

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/9/5 17:47:55
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来自印尼的纯手作

「原酱咖喱火锅」

全深圳只有这里能吃到

现在5折开吃,人均不到30元!

趁着降温赶紧来打卡暖一暖吧~

原酱咖喱

ENAK

(文末还有霸王餐福利哦!)

印尼血统的手作咖喱

不同于市场上的速食咖喱,这里的原酱咖喱都是手工制作,做一次就要花上48小时!

印尼华侨老板专门从老家运来原料,以姜黄、南姜、石栗、香茅等多种天然香料,用印尼传统方法磨制,才有了这深圳罕见的「孤品咖喱」。

虽然汤底看着浓稠,但调味不重。入口微辛,咽下肚感觉全身都暖和了!正适合冬天~

万物皆可涮咖喱

老板说,这道咖喱火锅是自己独创的,专为满足和自己一样的咖喱死忠粉!

基围虾

(随市价变动)

咖喱+海鲜的搭配在东南亚其实很常见。但上桌后还在跳才是好吃的关键!

开背去虾线后的大虾,在咖喱锅底里烫几分钟就已经很入味了。而且只只都壳薄肉厚的,吃起来特别爽!

虾肉肉质Q弹,还有饱满的鲜甜感,而且有了咖喱提味,虾的鲜度直接飙升!本海南女孩真的爱了~

鲜切牛肉

原价48元/份

券后24元/份

每日鲜切的黄牛大腿肉,又薄又嫩,也是很多老客的必点菜。直接堆一勺,沸锅里涮个十几秒就可以开吃啦~

秘料腌制后的牛肉久煮不老,挂上浓稠咖喱后让人越嚼越过瘾~

肥牛

原价43元/份

券后21.5元/份

肥牛因为有油脂加成,入口更juicy!醇厚的牛油混着辛辣的咖喱在舌尖碰撞出令人迷醉的风味~

四海鱼蛋

原价28元/份

券后14元/份

作为官配CP,谁也不能拆散咖喱鱼蛋的完美组合。整盘下锅,翻滚入味,捞出来整个弹到飞出框!

店里还能免费无限续加咖喱原酱汤,无论你吃多久,口味都不会打折!

一口穿越东南亚

咖喱猪扒饭

原价33元/份

券后16.5元/份

比脸还大的猪扒,裹满蛋液,蘸上面包糠,放进油锅里“滋滋”开炸!这卖相任谁都抗拒不了吧?炸衣虽薄但丝毫不影响酥脆感,扒肉汁水也很丰盈。蘸上一点咖喱酱,整块塞进嘴里,完美诠释炸物的精髓!

提前炸过的土豆香味更盛,切成小块的胡萝卜更软烂入味……就是这些细节让它常年位于店里点单率第①!

印式香茅鲈鱼

原价63元/份

券后31.5元/份

外有香茅撩拨食欲,内有皮脆肉嫩的鲈鱼俘获舌尖,怪不得摄影师一个人就干掉大半只!

印式凤爪

原价18元/份

券后9元/份

甜辣口味的凉拌凤爪很适合打包当追剧零食。Q弹的肉质自带丰腴牙感,直接上手开啃更爽!

金不换炒虾

金不换(即九层塔)的独特风味用来做小炒超级让人上头!这道菜是还没列进菜单的新菜品,想吃的小伙伴可以拿着推文到店点哦~

居民区里的宝藏小店

这家餐厅的总店原先开在宝安,人气爆得不行。最近因为合同到期关门了,很多老客想吃都找不到地方了。好在蛇口还有一家分店,不过位置不大,属于小而温馨的风格。饭点人一多可能还要拼桌。你还可以去附近的蛇口市场买海鲜到店加工,火锅10元/斤、小炒15元/斤,性价比杠杠的!福利时间

留言说说「你喜欢用咖喱搭配什么」

CC将抽取5个走心的小可爱

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ENAK原酱咖喱

人均:57元/人(折前)-21620营业时间:11:00-22:00


本文编辑:佚名
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