在这个寒冷的月份，我的手上总是抱一个热杯子来保暖。
我知道很多女孩子末端循环不好，总是手脚冷冰冰的，年轻的时候不觉有甚，但是我们可爱的身体其实挺记仇的。
最近我在早餐或晚上需要热饮的时候，手里总是拿着一杯金黄色的姜黄拿铁。
姜黄拿铁由奶、姜黄粉以及少量的黑胡椒、肉桂等制成，在晚上可以作为一种舒缓的睡前补品。
它的好处：
01.消炎、抗氧化；
02.改善情绪和大脑功能；
03.增强免疫力，甚至可以帮助抵御普通的感冒；
04.助消化；
05.松弛神经，辅助深度睡眠。
以下配方是我自己最常用，味道很均衡的。
它真的很温醇，很美味。
黑胡椒一定要加，辅助姜黄粉吸收的。
如果用植物奶，例如杏仁奶、椰子奶之类的，可以再加1/2小勺的椰子油。
:-D
牛奶/椰奶/杏仁奶ml、姜黄粉1/2小勺、黑胡椒两指一撮、肉桂粉1/4小勺、零卡糖或蜂蜜1小勺、香草精1/4小勺。
01.所有食材入小奶锅，中大火搅拌并加热至边缘沸腾即可。
*黑胡椒一定要加，可以帮助姜黄粉吸收。
02.倒进杯子里享受~可以再撒些许肉桂粉、玫瑰花瓣增加香气。
{其他可选}
椰子油1/2小勺、生姜末适量、小豆蔻粉适量、肉桂、玫瑰花瓣装饰。
01.加热至沸腾的最后几秒要小心噗锅，边缘沸腾即可关火。
02.有时候我会提前将材料混拌好，密封进冰箱融合一晚，次日早晨直接加热。
03.姜黄粉会染色，介意的话请使用有涂层的勺子、奶锅、杯具。
04.姜黄不是姜，属于芭蕉目，最早源于印度，是很有历史的药材和食材，咖喱那黄橙橙的幸福色就来自于姜黄。
再分享一下其他的喝法：
01.直接将材料倒入奶泡杯，打成奶泡。
02.女孩子那几天不太舒服的时候，我会用黑糖、老姜切碎，加上姜黄奶配方一起炖鸡蛋。
非常的可口，喝完过一会儿，整个人暖乎乎的~
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