唯蜜瘦官方健康管理师
笑笑
＞拥有注册营养技师证、健康管理师证、护士资格证、美容师资格证。
＞医院、湖南中医院工作。
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体重上涨真的就意味
着长胖了吗？
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短期内体重忽然增加的原因包括：
1.吃太多：肠道还没来得及排出食物残渣。
2.吃太咸：在外就餐，吃完“重口味”食物后常容易口渴，往往意味着钠摄入过多，水钠潴留让人变“肿”，引起体重的暂时性增加。
3.碳水摄入过多：吃进去的碳水化合物在身体内会优先转化为糖原储存，而储存1g糖原需要结合3-4g的水分，所以甜食和主食吃太多也是容易变“肿”，导致体重增加。
4.女性生理期来临时：受体内激素波动的影响，这时候有一部分女性会有水肿的现象，体重会上涨一些。
5.便秘：或许有时，你没有暴饮暴食，体重在忽然间还是蹭蹭往上升。这种情况下，就要想想上次排便是什么时候，便秘也是体重上涨的一大原因。
当然，如果你在塑形期，按食谱饮食，配合按时敷唯蜜瘦，即使体重出现暂时性上涨，也没必要过于惊慌。
因为体重只是一个参考数据，体重增加并不能代表长胖了，因为要综合多项指标（BMI、体脂率、腰臀比）来判定。比如，称重时发现体重并没有减轻多少甚至有上涨，但平时穿的牛仔裤变松了、更合身了、看起来身型更加好看了，这就说明身体正在发生变化，体内脂肪量减少、体脂率降低了。
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互动答疑时间
02
part2
1敷唯蜜瘦期间遇上经期，饮食
需要调整吗？
塑形期遇上经期，这时候的饮食原则是营养均衡，注意补充钙和铁。
因为生理期会排出大量红细胞，流失大量的血红蛋白，钙和铁都大量流失，这期间吃饭核心是多注意补充钙和铁。
像牛奶、豆腐、瘦肉、香菇都是含钙较高的食物；而猪肝、鸭血、瘦肉、木耳、菠菜是含铁较高的食物，大家在经期可以适当多选择；同时补充一些维生素C，有助于促进钙铁的吸收。
这时候千万不要节食，易造成免疫力下降、贫血等。因为经期容易水肿，可以喝一些赤小豆熬水，排水肿；如果感觉畏寒怕冷，可以泡杯牛奶，里面加点姜黄粉，可以起到暖胃、补钙、补铁的效果。饮食尽可能清淡，吃得过咸也会加重水肿。
2复合维生素哪些人群有必须补充？
对于很多上班族、长期点外卖的人群来说，日常吃饭不规律，食物摄入不均衡，经常被迫加班熬夜，精神紧张压力大，这些都可能会造成营养素摄入不足的情况，因此这类人群是可以考虑适当补充复合维生素补充剂。
而素食者因为无法摄入动物性食物，容易出现维生素B缺乏，特别是维生素B12。所以这类人群日常生活中，可以增加发酵类豆制品、菌菇类的摄入来补充，必要时也可以选择维生素B12补充剂。
3辣椒可以燃烧脂肪，多吃辣椒就一定会瘦吗？
辣椒本身不会燃烧脂肪，只是辣椒中的辛辣成分会引起我们体温短暂升高、代谢暂时增强，但是进食辣椒量毕竟有限。
研究表明，辣椒偏好者食用辣椒后食欲会增强，进食量会增加。当然具体也会因进食量、或者体质不同而存在差异。
但是吃辣椒带来的辛辣感确实容易让人上瘾，有的人吃到满头大汗才肯停下，还有的人本身是吃一碗饭，加入辣味后，就变成了两碗饭甚至三碗饭；还有人吃完辣后为了解辣去吃很多水果或其他食物，无形中就增加了摄入量。
所以尽管辣椒可能可以多消耗掉25%自己体内产生的热量，但却有可能增加75%额外多吃的量，反而会增重，因此靠吃辣椒减肥是一种得不偿失的方法。而且如果有胃病、痔疮、口腔溃疡、便秘的人群吃多了辣椒可能还会加重症状。
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下期预告互动抽奖
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part3
今天的健康管理师小课堂就到这里了，下期小课堂知识点预告：
??米饭VS面条，哪个更胖人？
恭喜这位宝子在上期健康小课堂互动问答中获得呼啦鸽大肚杯一个~
??宝子们在减肥期间有什么疑难和困惑呢？欢迎在评论区留言告诉我们。
本周四（8月17日）晚8点，唯蜜瘦官方健康管理师笑笑将在评论区抽2~3名宝子的问题解答，并随机抽取一名幸运宝子送大肚杯一个哦~
