中国具有悠远的历史和辽阔的疆域,中医药深深地根植于人们对于健康的渴求之中,在不同的历史时期,各地区的人们都在努力探寻中药的奥秘,由于认知差异、用药习惯等多种原因,造成有些中药“一药多源”或“同名异物“的现象,特别是对来源于植物的中药,一味中药的原植物可能有多个品种,而一个品种的植物又可能为多个中药提供药源,而且有些存在交叉的情况,如莪术、郁金、姜黄和片姜黄,这种情况很容易给中药的正确使用带来了混乱,亟需厘清。
一、中药莪术、郁金、
姜黄和片姜黄的来源
本文的四个主角莪术、郁金、姜黄和片姜黄,或来源相近,或名称相似,极易造成混淆,需要仔细分辨。首先要清楚的是,此四种中药的原植物同科同属,即姜科(Zingiberaceae)姜黄属(Curcuma),具体区别与联系请看表1:
1、先看一下这四种植物,都很相似:
图1蓬莪术图2广西莪术
图3温郁金
图4姜黄
2、从表1可以看出,莪术、郁金、姜黄和片姜黄属于根及根茎类中药。
那么
什么是根及根茎类中药呢?
根和根茎类中药是以植物地下部分入药的药材及饮片的总称。
那根和根茎又有什么区别呢?
单就根部来说,是没有节、节间和叶,无芽或极少数生有不定芽;块根是根的一种,其形状一般呈圆锥形或纺锤形;而根茎一般有节、节间、鳞叶或鳞毛,有芽或芽痕,有的生有不定根。
从以下饮片可以看出根和根茎的一些区别:
图5郁金饮片
(块根)
图6醋莪术饮片
(根茎)
二、植物温郁金的药用部位从表1和以下的表2可以看出,来源于姜科植物温郁金CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的中药有温莪术、片姜黄和温郁金(药用部位见图7)。非常明确的是,温郁金为植物温郁金的块根。而值得注意的是,温莪术与片姜黄的来源与药用部位却是一样的,都是来源于植物温郁金的根茎,区别在于采收与加工方法不同,从而造成了功效与主治的不同,据《全国中草药汇编》记载,浙江地区将植物温郁金的根状茎分为“老头”和“新头”:
1、“老头”称“原姜黄”,选大形者纵切生晒,商品称“片姜黄”;
2、而“新头”即当年下种后生出的新根状茎(姜黄艿),将原块蒸熟,商品称“温莪术”。
此三种中药的具体的区别与联系详见表2:
表2来源于植物温郁金的中药
图7植物温郁金及其药用部位标示
三、三种莪术的区别从表1和表3可以看出,莪术有三个来源,具体的区别与联系请看表3:
表3莪术的来源与性状特征
一般以完整、质坚实、香气浓者为佳。
值得注意的是,关于蓬莪术的学名,以前的文献多记载为Curcumazedoria(Berg.)Rosc,实际上,这个品种产东南亚,我国不产,此学名应属误订;而是真正的国产蓬莪术的学名应为CurcumaphaeocaulisVal.。
图8植物蓬莪术及其药用部位标示
四、四种郁金的区别从表1和表4可以看出,郁金有四个来源,具体的区别与联系见表4:
表4郁金的来源与性状特征
一般以质坚实、外皮皱纹细、断面色黄者为佳,传统经验认为黄丝郁金质量最佳。
关于温郁金的学名,版《中国药典》记载为:CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling,而在以前的一些文献也出现过误订的情况,误订为毛郁金CurcumaaromaticSalisb.,也应当引起
本文编辑:佚名
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