姜黄-拥有年历史的网红健康食物
姜黄又名郁金、宝鼎香，属于姜科姜黄属的多年生草本植物。姜黄素是姜黄发挥药理作用最重要的成分，具有抗氧化、抗炎、抗血管生成以及抗肿瘤等药理作用，且无明显的不良反应。近年来成为国际非常受欢迎的网红健康食物。其好处已被20年来的研究证实。每天只要一茶匙约4毫克，配温水或加入饮品，料理中使用，就能帮助身体抗发炎、抗氧化、提升能自愈力
姜黄有多红？早已红遍全球
日本有最著名的的UkonnoChikara「姜黄之力」，星巴克曾在英国推出一款姜黄拿铁，许多明星达人的食谱里也常出现姜黄面包、姜黄咖啡、姜黄爆米花等。
年，Google发布的全球饮食趋势报告显示，姜黄在过去5年搜索量增长了%。
年，姜黄成为外媒追捧的「十大超级食品」之一，并成功进军饮料界，一时风头无两。年，姜黄的发展势头依然强劲，轻易上榜「年度全球最受
本文编辑：佚名
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