这个名字绝不是雷大家啊~确实如此啊！看下去你就知道为何爱它们为何痴迷它们了！嘿嘿~
一、马上开始吧！看了上面的图片已经有人饿了吧！哈哈！先来诱惑下！准备四条鸡柳，洗干净沥干水份用叉子扎松组织。
二、用新奥尔良粉、喼汁、鸡粉、生粉、生抽、蜜糖、香油充分按摩后腌至少三个小时以上。最好是隔夜处理好备用。
三、腌得差不多了，就可先来处理方便面了。对于这个菜一般会选用面质较爽较韧的来做，不然一会缠绕时怕不好处理会断啊！这次选用了四洲这个面质，最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧~
四、准备好上面所说的材料后，锅中烧沸水。
五、水煮沸后，放面下去煮到七成熟即可离火捞起。
六、沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。
七、腌好滴鸡柳一分为二备用。
八、然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来，扎紧不会松散开来就可以了。
一下子全部搞定了啦~真方便！
九、这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用。
先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈~
再往生粉（即粟粉也）处转一圈！完成了它升级任务啊~
十、然后平底锅中热油，油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧！吃起来更爽！为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳这次就用了煎滴方式。大家视乎自己口味来选择了！完成！
香脆面饼吃过面粉做的，没吃过方便面做的吧！哈哈~
一、准备鸡蛋一只打散备用。辣椒粉、姜黄粉、鸡粉和酱油调成滴酱汁少许，青椒粒和洋葱粒少许，葱花和整支葱，处理好的方便面一百克，蟹柳两支。
二、蛋打散加入酱汁拌匀。
三、方便面待沸水煮开扔进面饼煮至七成熟捞起沥干水份。
然后用剪刀稍剪碎备用。
四、把处理好滴面倒入蛋液中，拌匀。
五、蟹柳撕成这样子细条状备用。
六、下少许橄榄油热平底锅。
七、入青椒粒和洋葱粒煸香。
八、炒软后把调好滴方便面蛋液倒入，尽可能摊平一点。
九、等蛋液边缘凝固就可把葱段这样子摆上去。
十、稍压一压就可把蟹柳条也码放上去。
十一、压实在一点即可抛锅把面饼翻面了。煎至二面金黄即可上碟了啦。方便吧？！快捷吧？！
泡面沙拉用料：泡面，鸡蛋，胡萝卜，生菜，圣女果，柠檬，豆芽，沙拉酱
1.面饼压碎，调料包倒入一小半在沙拉碗中拌匀
2.圣女果切半，鸡蛋煮熟切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成小条，统统丢入沙拉碗
3.柠檬挤汁淋入，最后加入沙拉酱拌匀
雪菜豆泡面1、清水烧开，放入雪菜、笋丁、黄豆，煮开后放入豆腐泡，煮2分钟
2、最后加入一块方便面，煮熟后调入适量盐和香油即可食用
泡面茶碗蒸用料：面半包，蛋4个，水1杯
1.蛋打散，加入水及调味包打匀
2.将打好的蛋汁倒入可蒸煮的容器，加入压碎的面条块
泡面丸子用料：绞肉适量、方便面1包、鸡蛋1个、小葱少许。
鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。
加放少许淀粉。调成糊状，再搓成小丸子。
面饼压碎，让丸子均匀裹上之。
锅下油烧热，油温七成热时下丸子。
意式焗泡面用料：泡面1包，西兰花，火腿，培根，披萨酱，马苏里拉芝士，洋葱，橄榄油
1.把面煮至5分熟，加橄榄油拌匀
2.放入披萨酱，抹平后放芝士；再放洋葱和火腿、西兰花；最后再撒一层芝士
3.烤箱度，预热后烤20分钟
芝士咸牛肉与泡面Omelette用料：咸牛肉去买罐头的。鸡蛋1枚，芝士片，面1包。
1.蛋加少许生抽，少许盐，打散备用。
2.面煮至7成熟，捞出加咸牛肉和几分，拌匀后加入撕碎的芝士片
3.平底锅入蛋液，蛋快凝固时把面倒在蛋面的左边，然后把另一边折过来，速度要快哟
4.翻一面再煎一下就好啦。
泡面迷你伪pizza用料：一包面，一根香肠，胡萝卜半根，甜玉米粒少许，菠菜两颗，面粉少许
1.胡萝卜切丁，香肠切片，焯水捞出；菠菜洗净，焯水后切碎
2.面饼泡开，开就行别太软
3.调制稀面粉糊，不要太稠
4.面粉小火下锅，铺平；胡萝卜和甜玉米撒到面上，再撒菠菜碎叶
5.方便面调料均匀撒到面饼上，再把香肠放上去
6.浇上面糊，盖上锅盖，把面饼慢慢煎成金黄色
#假装很高大上#
转自：象山共青团
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