南瓜，这一秋季的丰收果实，不仅肉质甜美，其籽更是隐藏的美味宝藏。南瓜籽富含蛋白质、矿物质和多种维生素，对人体健康大有裨益。
在本文中，王叔将深入探讨南瓜籽的简单又美味的吃法，以及过量食用的潜在影响。
那么，南瓜籽怎么做好吃又简单呢？多种做法如下
原味烘烤
将洗净的南瓜籽沥干，平铺在烤盘上。预热烤箱至°C，烘烤15-20分钟，期间需翻拌一次以确保均匀受热。烤好的南瓜籽外壳微黄、香味四溢，是品味其原汁原味的最佳方式。
盐焗南瓜籽
将南瓜籽与适量的盐混合，放入密封袋中摇匀。取出后晾晒一天，使盐与南瓜籽充分融合。然后放入烤箱，用°C烘烤15分钟，盐的咸香与南瓜籽的甜味相得益彰。
五香南瓜籽
将南瓜籽与五香粉、姜黄粉混合均匀，放入烤箱用°C烘烤20分钟。五香粉特有的香味渗入南瓜籽中，令人回味无穷。
那么南瓜籽吃多了会怎么样？
南瓜籽热量较高，过量食用可能导致体重增加。
某些加工过的南瓜籽盐分含量较高，过多摄入可能增加高血压风险。
选购与存储
选购南瓜籽时，应挑选外观饱满、颜色自然的。
避免购买颜色过深或过浅、表面有破损或虫蛀痕迹的产品。
存储时，应放置在干燥、阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境，以防霉变和虫蛀。
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本文编辑：佚名
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