还记得疫情发生后那些为新疆加油的声音吗？大盘鸡加油、羊肉串加油烤包子加油、拉条子加油……有网友说新疆美食太多了连加油口号都喊不齐没错在新疆，美食天天不重样不过有选择困难症的朋友也不用发愁因为每一样都好吃得不得了目前新疆户外旅游景区（点）向广大游客开放同时恢复跨省（区、市）旅游重点是乌鲁木齐及周边的部分美食街已经开门迎客啦高能提醒以下内容请自备纸巾观看一起“品尝”经典美味大盘鸡提到新疆美食大盘鸡必须C位出道鸡肉鲜香，土豆绵软浓郁汤汁里拌上皮带面那滋味，太Dǎi了烤肉烤肉是一道小吃却是新疆美食的招牌油亮的肉串，扑鼻的香味滋滋作响的声音，缓缓升腾的烟气有了它们，烤肉才有了新疆味道拌面饥肠辘辘时必须来一盘分量十足的拌面过油肉、白菜肉、西辣蛋、蘑菇肉配菜种类丰富，任你挑选呼噜呼噜几口下肚，不够吃还能加面抓饭走在新疆的大街小巷随处可见饭馆门前的大锅抓饭好的抓饭色泽金黄，米粒香滑，羊肉酥烂配上官方CP“皮辣红”便是元气满满的一餐椒麻鸡鸡皮Q弹，鸡肉紧致麻辣鲜嫩，越嚼越香好吃的椒麻鸡能让人吃到舌尖发麻、嘴唇发木，却欲罢不能有人称之为“舌尖上的摇滚”烤包子别看烤包子个头不大肚子里可都是真材实料拿到手后，一定要趁热吃皮脆肉嫩，味鲜油香碳水和蛋白质的双倍快乐，值得拥有馕新疆人出远门总会在行李箱里装几个馕足以证明其不可撼动的地位据不完全统计，馕的种类有多种保证你一年都吃不重样炒米粉在新疆几乎每一条街道、巷子都散落着大大小小的米粉店粉Q弹，酱香辣，菜爽口没有什么坎儿是一碗炒米粉过不去的胡辣羊蹄入口即化，麻辣香嫩这不是普通的羊蹄是被八角、茴香、桂皮、辣椒等调料赋予了灵魂的胶原蛋白记住，好吃就是0卡路里烤全羊选择周岁以内的肥羊羔用面粉、鸡蛋、姜黄、胡椒粉等调成糊状均匀涂抹放进馕坑里烤制咬一口，肥而不腻，酥脆鲜香面肺子这可不是“黑暗料理”将米肠子与面肺子等切好拌上佐料肠糯鲜，肺软嫩，面筋有嚼劲风味独特，回味悠长丸子汤牛骨头熬制的高汤里搭配肉片、丸子、粉条冻豆腐、青菜等配料再吃一口热乎乎的油塔子简直把人“活”了哦吼，说了半天还有油糕、油香、烤蛋、烤鱼辣子鸡、鸽子汤、盆盆肉酸奶粽子、薄皮包子、羊肉焖饼……这就是新疆美食吃不完，美景看不完长话短说，我们等你来
本文编辑：佚名
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