肝脏是人体最大的脏器，位于腹部右上方，膈膜下方，胃的上方。肝脏的功能非常多样，它不仅能够过滤从肠道来的血液，还能够解毒化学物质和代谢药物。此外，肝脏还制造胆汁，这不仅有助于食物吸收的消化过程，还有助于细胞膜的强化、维生素D和类固醇激素的产生。另外，肝脏还能通过制造抗氧化酶来对抗体内自由基的表达，从而抑制氧化应激的产生。
肝癌的特点是肝内肝细胞的失控增长，大多数肝癌病例都是起源于肝组织内表层细胞，然后逐渐渗透到更深层次形成肿瘤。在晚期，原发性肝癌也可以转移到远处播散到其他健康组织和器官，导致继发性转移。由于肝脏是一个神经较少的软组织器官，大多数肝癌患者在癌症的后期才被诊断出来。
肝细胞癌是原发性肝癌的一种常见形式。最常见的症状包括腹痛、腹部垂涨、易淤血或出血、腹部增大、黄疸、尤其在后期的严重疼痛、以及与其他癌症类型共享的一般症状，如伴随的嗜睡和混乱。
姜黄是姜科植物中的多年生植物，原产于热带南亚。
中医认为姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛、肩臂痹痛、心痛难忍、产后血痛、疮癣初发、月经不调、闭经、跌打损伤等，常被用作抗氧化剂、降糖剂、色素、防腐剂、伤口愈合剂，以及用于治疗肠胀、胀气和食欲丧失、溃疡、湿疹、炎症等。为寻找治疗肝癌的潜在和天然化合物，研究人员调查了姜黄和海带中发现的生物活性化合物姜黄醇和海带聚糖。
根据进行的体外试验，姜黄醇和海带聚糖的组合抑制了人类肝瘤细胞HepG2的增殖、迁移和侵袭。此外，姜黄醇和海带聚糖的组合还对HepG2细胞的增殖和转移具有强烈的抑制作用。换句话说，这种组合的功效归因于抑制与癌症的发生和发展相关的半胱氨酸β-合酶[CBS，一种内源性硫化氢（H2S）合成酶）水平的表达。
既往研究发现，在各种组织类型的癌细胞中半胱氨酸β-合酶的表达增加。此外，这种联合生产还通过积极调节肝癌细胞的血管内皮生长因子（VEGF）来阻断了肝癌细胞的血管生成。
根据这一发现，研究人员写道，“姜黄和海带的组合可以通过抑制内源性H2S的产生、下调pSTAT3/BCL-2（凋亡）和VEGF（转移）途径来抑制体内和体外肝癌细胞的增殖和转移”。
此外，在由原发性胃癌（PGC）转移引起的肝癌研究中，研究人员发现，激发剂姜黄中的活性成分可减少体内肝肿瘤形成的发病率。在用姜黄处理的诱导原发性胃癌的小鼠中，循环肿瘤细胞（CTC）显著减少了肝肿瘤的形成。更准确地说，姜黄还通过阻止与癌症细胞的生存、转移和复发有关的原发肿瘤细胞中CXCR4的表达。
综上所述，丰富的生物活性化合物姜黄素可能被视为预防和治疗原发性和继发性肝癌的补充剂，但需要更大样本规模和多中心人体研究的确认，以防止过量急性肝毒性。
来源：国际肝胆资讯
