云南大理紫皮蒜
产自云南“紫皮蒜之乡”云南大理，匠心种植，品质优良；皮薄、蒜肉肥厚，富含丰富的大蒜素，比普通蒜的蒜香更浓郁，辛辣爽口！
云南大理紫皮蒜
零售价：50元/5斤
乐裳开团价：29.9元/5斤
开团时间：
20年4月7日16：18
净重5斤（每斤10个左右）
云南大理
24小时
1.个头大、个数少，个头小、个数多不在理赔范围；
2.冻伤不售后；
3.轻微挖伤、碰伤不售后（因为不影响食用）；
4.果蔬生鲜因为客户原因无法收取或者拒收一律不予赔付；
5.收货方修改地址损坏：产品一经发出，原则上不可修改收货地址，若客户强烈要求修改收货地址，产生的物流及其余费用差额由客户承担。；
6.轻微裂伤磕碰不影响食用不在赔付范围内；
1.收到货后阴凉干燥处存放，延长存放时间；
2.发货时是带少量的泥土，大蒜表皮丑陋，衣服扒开紫胖子便活灵活现。
云南昆明发货，中通、圆通随机发货，新疆内蒙西藏不发货，其他地区包邮。截单后3天发完！
云南姜黄小豆腐
国家地理标志保护产品，蛋白质含量高，精选当地的鲜黄豆和姜黄片，Q弹水润，色香味俱全，细嫩爽口，美味必备。
云南姜黄小豆腐
零售价：80元/4袋
乐裳开团价：38.8元/4袋
开团时间：
20年4月6日16：18
每袋四片克×4袋
25个左右/袋，真空包装，加冰袋发货
云南
24小时
签收24小时内快递单和产品同框拍照，数量比例赔偿，拒签不售后，电话地址写错不售后，不因自我口感售后
1.姜黄豆腐如果有酸味可以用苏打温开水（50度）浸泡豆腐，水没过豆腐即可，可一直泡，直到无酸味为止；
2.售后理赔时效签收后24小时内快递单和产品同框拍照，按照比例理赔，拒收不售后！不因自我口感售后！
3.不支持无理由退换货；
昆明发货，邮政、韵达、中通、百世快递随机，新疆西藏湖北不发货，截单后3-5天发完！
云南大理紫皮蒜
日常生活中，
我们有必不可少的一种调味食物，
炖菜，炒菜，泡菜都少不了它，
吃火锅的时候，它更是不可缺少的调料。
它不是香菜，也不是葱，是蒜。
就算是不怎么爱吃蒜的人，
也多多少少能接受在食物烹调过程中
加入一点蒜来提味。
我今天要给大家推荐的这款大蒜，
可不是一般大蒜哦~
这款云南大理的地理标志保护产品
紫皮独头蒜。
这种紫皮蒜从外到里颜色越来越浅，
皮很易剥开，剥开后蒜香四溢，
肉乎白净得像一个个小包子，
碾碎后蒜香辛辣味儿十足。
现在正是春天，气温变化比较大，
容易着凉引起感冒，
适当吃点还可以缓解身体的不适。
紫皮蒜大蒜素含量是一般大蒜的2-3倍，
有“天然抗生素”之称。
云南高原的蒜中贵族
紫皮蒜也称“珍珠蒜”，多种植在高山地带，
而大理地处滇中西，海拔米左右，
低纬度高原季风气候，非常适宜大蒜作物生长，
是国内公认的紫皮蒜最好的产区！
这里大蒜种植历史长达20年，
紫皮蒜亩产量比其他地方要高，
且外皮更博，蒜瓣肥大，蒜香浓郁。
四季恒温，光照和降雨充足,
年日照达到小时,
十分有利于农作物生长,
是著名的鱼米之乡和紫皮蒜之乡。
这里岀产的紫皮蒜蒜瓣肥大、汁多,
香辣气味浓郁，营养丰宫，鲜美可口!
种植地远离城市污染，土壤肥沃，
光照和雨水充足，
纯原生态种植，不打农药，不施化肥，
所产出的大蒜个头饱满，
不仅是“紫皮蒜”，还是“纸皮蒜”，
轻易就能剥开，露出的蒜瓣饱满鲜嫩，
肉质像玉一样，光滑有亮泽~
营养丰富，家中必备
俗话说，只要三瓣蒜，大病好一半。
大蒜作为中国人餐桌上必不可少的调料，
具有防癌，解毒杀虫，消肿止痛，
止泻止痢，温脾暖胃等功效。孕妇除胎毒，小孩拉肚子，老人肺痨，
大人感冒等，多吃蒜一定没错~
在战争年代大蒜同样是一枚战功赫赫的“武器”。
和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，
活性成分大蒜素的含量更高，
效用也更明显。
紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，
辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名，
因为富含花青素，所以才会形成“紫皮”。
因为天生天养，这款大蒜的营养价值特别高，
含有很高的大蒜辣素，
具有消炎、降血压、降血脂等多种生物学功能，
其特殊功效之多使它成为
《时代周刊》十大最佳营养食品之一
家里的患有高血糖的老人，
可以在日常饮食中多吃紫皮大蒜。
蒜可以增强免疫力，
预防癌症、心脑血管疾病的功效！
现摘现发，品质保证
一个锄头一颗蒜，挖蒜一季下来，
大人们的手满是老茧。
老人们做事认真，负责分拣，
将多头和独头蒜分开，再按照重量进行分级。
农户们刚挖出来的大蒜，
裹着一层薄薄的蒜衣还带着着泥土的气息，
新鲜极了，外面看是白里透着紫的颜色。
全部紫皮独蒜都是新鲜采挖，
而且是采挖两三天内发出，
把鲜蒜的水分去掉，避免发霉等情况。
采用了硬度很高的5层加厚纸箱，
确保大家收到的大蒜都是新鲜完好的。
有它入菜，好吃到光盘还养生
这个季节的紫皮蒜，肉质鲜嫩，辣度适中，
生吃、入菜、捣碎做调料或者做泡蒜，
香味上一个档次，口水自然止不住。
酱油泡生蒜，或者腊八蒜，
排毒清肠、抗氧化，对身体的免疫力也很好。
现在正是特殊时期，
生活的每个细节都要作为防疫的每一步，
吃自然也不能放过。
蒜比其他蔬果要更耐放，
而且做法很多，根本不愁买了吃不完。
就算放到发芽，还能接着种，接着吃，
说它是最省心的食材也不为过。
云南大理紫皮蒜，蒜中贵族
比一般大蒜香，
常吃大蒜和常吃苹果一样，
强身健体，远离疾病，远离污染的土地，
云南的蓝天白云！
产出的紫皮蒜安心进入千家万户的厨房
云南大理紫皮蒜
零售价：50元/5斤
乐裳开团价：29.9元/5斤
开团时间：
20年4月7日16：18
云南姜黄小豆腐
继《舌尖上的中国》之后，
陈晓卿的新作《风味人间》接踵而至。
一如既往地新鲜热辣，一如既往地动人心魄。
每一个镜头背后，
都隐藏着不同地域令人迷醉的饮食文化。
这场“美食探索”收获颇丰，
我们可以看到来自世界各地琳琅满目的美食。
其中，片中出现的两种云南食物
宣威姜黄豆腐、大理生皮格外引人注目。
“云南有个十九怪，倘塘豆腐栓着卖。
远看像串黄玛瑙，近看口水流出来。”
足以说明宣威姜黄豆腐色香味俱全，
让人垂涎欲滴。
鲜嫩而不失Q弹的口感，
瞬间征服你的味蕾！
匠心工艺，手工制作
我们素常见到的大多是白豆腐，
这种豆腐却是黄色，方方两寸。
看之，娇嫩欲滴，食欲大增；
食之，滋嫩可口，满口留香。
大概有三百多年的历史，家庭作坊传统手工制作，
独特的水质为黄豆腐的制作提供了天造之利，
点制时用酸浆而不用石膏，再以姜黄煮染上色。
黄豆腐的制作工艺非常的繁琐；
古云：人生“三苦”读书、赶马、做豆腐。
相比较普通豆腐而言，工艺流程又复杂得多，
制作过程包括泡豆磨浆、烫浆滤渣、酸浆点制、
包块成形、火煮染色、上串吊挂六道工序。
我单单是看要一个一个栓吊起来
那步就是够麻烦的了。
勤劳的倘塘人民，
他们把做好的白豆腐又用小块的纱布包裹起来，
用重力压、挤掉大部分水份，
再放到姜黄汤汁里煮上十来分钟后，
黄色的汁水便渗入到豆腐块的外层去了。
还需用麻线栓挂靠自然风晾干水分，
呈十字花纹将黄豆腐拴在一起，
一串10块豆腐左右。
优质原材，营养丰富
?黄豆腐品质优良，是精选本地黄豆，
以倘塘集镇范围内独有的
黄石渣山泉水、酸浆、姜黄等为配料精制而成。
?黄豆腐不含任何防腐剂，
人工色素（其黄色是用纯天然植物（中药材）
姜黄煮制而染）其色泽鲜黄，
质地硬实丝直肉嫩。
黄豆腐是将白色的豆腐浸
放在一种叫姜黄汤的汤汁里煮上十来分钟后，
黄色的汁水慢慢的渗入到豆腐块的外层去，
这时候的豆腐就成为黄豆腐，
同时金黄色预示着来年丰收的和饱满。
而姜黄汤里姜黄素，
具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖、
抗溃疡、保护肝脏、抗心肌缺血、抗抑郁、
抗菌、消炎、抗病毒和抗真菌等作用，
可用于治疗癌症、糖尿病、冠心病、关节炎、
阿尔茨海默氏病(早老性痴呆)以及其他慢性疾病。
口感独特，多种享用方法
云南姜黄小豆腐
含在嘴里生食，质脆味鲜，止渴生津；
切片打蘸凉食，质韧香醇；
割块炒食，黄色不染，其香绕梁；
成块煎食，油而不腻，温润不火；
烧烤干蘸，热血润肺，舒筋暖胃；
拌酸菜煮食，清爽开胃，消暑解渴；
登得喜宴，伴得旅途。
宣威最经典的吃法-火腿豆腐汉堡
取黄倘塘黄豆腐从中间剖开，
放入一片陈年纯瘦的宣威火腿，
开小火用平底锅慢慢的煎出来，
这样的做法我们给它起一个非常高大上的名字-
火腿豆腐汉堡，趁热咬上一口，
绝对算得上人间的极品美味，
鲜嫩滋润、丝直肉实、质脆味鲜、清香盈鼻。
韭菜炒黄豆腐
黄色是丰收的象征，
宣威人还将黄豆腐切丝与韭菜一起炒。
金黄色的豆腐皮，
嫩白的豆腐配上翠绿的韭菜，
用猪油炒的油亮，味道极鲜。
云南姜黄小豆腐
每一份姜黄豆腐都代表着一份健康，
香软味更鲜，
精致包装，现做现发，
将美味送到您的手中！
云南姜黄小豆腐
零售价：80元/4袋
乐裳开团价：38.8元/4袋
开团时间：
20年4月6日16：18
长按
本文编辑：佚名
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