什么是姜黄?姜黄是姜吗?
其实姜黄就是咖喱的调味原料。长这样:
*姜黄是生姜的表亲,原产于东南亚,有时被称为“印度藏红花”,因为它有美丽的金黄色,还为咖喱粉提供了黄色原料。
*姜黄在古老的印度梵语中,也有多种正向的涵义:比如“黄金色”,“好预兆”,“昌盛”等。
印度人最爱吃它。
搜集了资料后,小编发现。
印度人极少发炎,而且罹患阿尔兹海默症的比例低于其他国家。
更重要的是,印度人的数学极好,逻辑思维和记忆力特别强。
*每年至少有印度人势力深入硅谷,这已不是什么难得的新闻。
会不会因为姜黄?
小编搜集来姜黄的专业书籍,打算一探究竟。
姜黄:百药之王
#食物是最好的医药
大家都知道,印度卫生条件并不是很好,恒河水是随处可见的垃圾,但他们依旧生饮恒河水,甚至带回家做咖喱饭。
但印度人却很少拉肚子。
正是因为咖喱粉中的姜黄(姜黄素),帮助杀菌抗菌,还可以促进唾液和胃液的分泌。
姜黄就是印度咖喱文化中,蕴含的良药。
姜黄隐含着自然的疗愈力:不含副作用,又可以长期食用。
放到古代中国,那就是属于上品食材。
警惕!代谢失调,发炎可是万病的根源。
癌症始于发炎。
*发炎是身体给你的最大信号,它会顺着血液流至全身。另外,一旦代谢失调,也会发炎,血管变窄,氧气供应就会不顺畅,影响身体的各个角落。
缺什么就补什么,不要着急吃药。
一旦你有这些症状,就应该开始食疗,而不是吃药。吃药伤肝肾,重者只能手术切除。让身体回归健康并不难。
健康的食物很多,但是优先选择姜黄。看看他们是怎么说的吧!
姜黄:百药之王,可以帮到你(价格低廉,效果显著)。28天就能得到全新的自己。
姜黄:食疗推荐
#什么人应该吃什么食物
事半功倍:最适宜人群
?抗发炎:姜黄和黑胡椒在阿育吠陀中已使用了数世纪,用于治疗炎症如关节炎,这两种成分都具有抗炎特性。在此传统运用基础上,西方国家也在使用姜黄根茎和姜黄提取物补充剂,用于治疗和预防关节炎,研究表明姜黄预防关节炎可能比治疗更有效,黑胡椒中的胡椒碱还能降低炎症和与之相关的疼痛。
食谱建议
一周3次姜黄浓汤
食材:高丽菜g;马铃薯半个;姜黄粉1勺;昆布;紫苏籽油;味噌/岩盐少许。
步骤:蔬菜洗净切块,放入锅中进行炖煮。再加入姜黄粉和调味料,如果想喝浓汤,可以放入料理机中,加入奶油,打成顺滑的奶油浓汤享用。
?二型糖尿病患者:这种病属于慢性发炎疾病,患者没办法活化AMPK酵素,也无法制造能量。姜黄能改善糖尿病,正是因为它能活化AMPK酵素,告知身体能量不足,让身体正常能正常制造能量,同时帮助胰岛素正常运作。
食谱建议
一周3次姜黄饭
食材:胚芽米一包;三色藜麦少许;姜黄粉一小勺。
步骤:胚芽米加三色藜麦,提前泡水。放入电饭煲中,加入一勺姜黄粉,再加入适量清水,蒸熟即可。
?癌症患者(预防癌症):姜黄素的功效中,最受
本文编辑:佚名
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