1、多吃山野菜
荠菜、马齿苋、薄公英、车前草、榆钱、竹笋全都是生长在野外的,无污染,属纯天然的食物,营养价值高,还有保健功能,吃法也非常简单,凉拌、清炒、煮汤都可。
2、多吃新鲜蔬菜
气候干燥的时候,一定要学会吃新鲜的蔬菜来补水,清热生津,特别是西红柿等蔬菜。西红柿中的维生素C,可增强机体的免疫力,对肝脏是极为有利的。
3、多吃富含维生素E的食物
土豆、黄豆等豆制品都含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素B,含有少量的脂肪和碳水化合物,对肝是极为好的。
4、动物肝脏
动物的肝脏和奶制品,都是保护肝脏、促进细胞修复和再生的最佳食物。
5、多吃性温味甘的蔬菜
南瓜、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头都是性温味甘的食物,可滋润肝脾两脏,舒肝养血,对于肝气不舒兼胃病都有辅助治疗作用。
6、多吃温补阳气的蔬菜
韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、生姜、大头菜、大葱等都是性温和的辛类蔬菜,能护阳气,也能杀菌,同时还能促进新陈代谢。
7、多吃清热解热的蔬菜
荠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分,有助降低胆固醇、软化血管。
温馨提示：保护肝脏，要从日常生活中做起，尽量避免熬夜、保证充足的休息时间，在饮食上，尽量避免食用辛辣刺激性食物和油炸食物，多食用富含维生素C、维生素E和维生素A的食物。
有一种来自于印度食物中的元素是非常好的护肝排毒产品，那就是姜黄素。
保护肝脏姜黄素
什么是姜黄素？姜黄素存在于香料姜黄根内，常见于各种印度食物中。其化学成份造就了姜黄根的黄颜色，通常专门用于给食物上色。但是，它对于人体有更加重要的作用。
姜黄素最重要的作用是：促进不健康细胞的凋亡，支援肝脏解毒活性，促进正常细胞再生，并有助维持健康的谷胱甘肽浓度。
主要成分：姜黄素(BCM-95)：毫克、绿花椰菜种子萃取物（6%的萝卜硫素）：毫克、硒（硒蛋氨酸）：毫克
好处
·促进核因子活化B细胞κ轻链增强子的正常活性
·维持正常的肝脏解毒活性
·维持整体肝脏健康
·促进不健康细胞的细胞凋亡
·促进正常的细胞周期活动
·有助维持整体细胞完整性
·促进正常的细胞再生
·有助维持健康的谷胱甘肽值
·支援正常的谷胱甘肽合成
·促进正常的解毒酵素生成
·支援身体天然的解毒酵素生成能力
·促进可以清除体内有害毒素的解毒酵素正常数值
·有助维持年龄增长过程的神经系统健康
·有助维持年龄增长过程的良好认知健康
·促进正常的免疫细胞—维持认知健康的脑部（神经细胞）互相作用
·促进神经系统健康
·保护神经细胞不受自由基的负面影响
·强效抗氧化保护
·保护身体不受自由基的负面影响
·促进自由基防护
·促进强健的免疫系统
注：本
本文编辑：佚名
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